MOULIN À GRAIN MANUEL KOMO

Fabriqué en bois de hêtre massif et en acier inoxydable avec soin en Allemagne, le moulin à grain manuel KoMo est durable et facile à utiliser. La manivelle en acier inoxydable et le manche en bois dur, avec une action de roulement à billes, facilitent le broyage de toutes sortes de grains. Il est maintenu sur une table ou un plan de travail par deux pinces robustes réglables de 55 mm. La chambre de broyage est transparente, vous pouvez donc regarder le broyeur en action. Un bac à farine en bois de hêtre et en acier inoxydable s'intègre parfaitement sous la chambre de broyage.

Les meules en corindon naturel/céramique permettent un meulage précis et efficace. Ils sont exceptionnellement durables et capables de moudre la farine d'une grande variété de céréales, y compris le blé tendre ou dur, les gruaux d'avoine (avoine décortiquée), le riz, le triticale, le kamut, l'épeautre, le sarrasin, l'orge, le seigle, le millet, le teff, le quinoa, l'amarante , le sorgho et le maïs denté (de grande culture). Il broie également les lentilles, les haricots secs (pinto, rouges, pois chiches, rognons et plus) et les épices séchées et non grasses. Il ne convient pas aux herbes, aux graines oléagineuses comme le lin ou le sésame, le maïs soufflé ou les matières fibreuses. Un moteur en option est disponible pour le convertir en moulin électrique.