Time is critical in fast-paced commercial environments like restaurants. That is why Status designed their Horeca commercial pump to work fast. With a pump speed of 24 liters per minute, air is removed from the Status Horeca commercial containers in just seconds. Durable build quality along with a powerful lithium battery make this a professional-grade pump. For use with all Status Horeca commercial containers.
Numéro de catalogue: 159400
Status commercial vacuum pump
Powerful electric vacuum pump for Status commercial vacuum containers.
99.00 €
Disponibilité
en stock 2 pcs
Livraison à partir du 23.9.2026
Description produit
Status horeca vacuum pump 2
Powerful pump for Status Horeca containers
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- Fabricant
- Status Innovations
- Couleur
- Blanc
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Voici quelques indications générales :
• Produits secs (pâtes, riz, café, céréales) : jusqu’à 2 à 3 fois plus longtemps qu’en stockage normal, souvent plusieurs mois à plus d’un an dans un endroit frais et sec.
• Aliments réfrigérés (fromage, viande cuite, légumes cuits) : généralement 2 à 3 fois plus longtemps qu’en conservation classique au réfrigérateur.
• Fruits et légumes frais : environ 1,5 à 2 fois plus longtemps, selon leur nature.
• Produits très périssables (viande crue, poisson) : le vide prolonge légèrement la durée (quelques jours supplémentaires), mais il est essentiel de les conserver au réfrigérateur.
Important : le conditionnement sous vide ralentit le développement des bactéries, mais ne l’arrête pas complètement. Il est donc toujours nécessaire de respecter la chaîne du froid pour les produits sensibles.