Les programmes entièrement paramétrables permettent de de cuire le pain exactement comme vous l'aimez. La farine selon les céréales qui la composent, possède des caractéristiques très spécifiques et nécessite des temps de cuisson et de levée différents. La machine à pain SANA propose 7 programmes de base. Trouvez celui qui vous convient ou modifiez-les pour en créer de nouveaux ! Les possibilités sont infinies.
Sana Smart Bread maker (standard)
La seule machine à pain avec une cuve en acier inoxydable. Comprend également des couvercles en verre et un thermomètre numérique.
Description produit
Sana Smart Bread maker (standard)
La machine à pain multifonctionnelle Sana est un excellent moyen de préparer vos propres aliments sains et délicieux.
La machine à pain Sana Smart est le résultat de 20 ans d'expérience dans la boulangerie. Nous avons développé une machine à pain multifonction domestique unique qui, à notre avis, est la meilleure du marché. Ce n'est pas seulement une revendication vide de sens - jetez un œil par vous-même à toutes les choses que vous pouvez faire. Il est disponible en trois modèles: de base, standard et exclusif. La machine elle-même est la même dans les trois modèles - la seule différence réside dans les accessoires inclus. Le modèle exclusif est livré avec tous les accessoires.
Des programmes de cuisson ajustables
Technologie programmable
La machine à pain multifonctions SANA dispose de deux puces et d’un logiciel qui permettent de tester et de sauvegarder facilement différents programmes de cuisson. Le « cśur » électronique de la machine à pain est fabriqué en Europe et en fait une machine unique au monde. Vous pouvez choisir vos temps et températures de cuisson, de levée, et opter pour un mode de cuisson multiple, ce qui vous offre une flexibilité totale : pas besoin d'acheter une nouvelle machine à chaque fois qu'un nouveau programme sort.
Cuve et pétrins en acier inoxydable
Le modèle standard de la smart machine à pain Sana est livré avec une cuve et des pétrins en acier inoxydable. Il vous offre une qualité et un confort de cuisson professionnelle : pas besoin de graisser le contenant, l’acier inoxydable empęche le pain de brûler.
Utilisation des pétrins et ajout des ingrédients
Certaines machines à pain proposent des pétrins pliants ou l'ajout automatique de graines ou de noix. La machine à pain intelligente Sana propose une solution beaucoup plus simple : le pétrissage à grande vitesse ! Avec le pétrissage à grande vitesse, la pâte de votre pain sera pręte en trois minutes ! Après cela, vous pouvez immédiatement retirer les pétrins de la pâte, sans attendre que le pain ait été cuit. Si vous souhaitez étaler des graines ou des céréales sur votre pain, ajoutez-les à la main après trois minutes de pétrissage : elles seront bien réparties et le résultat sera impeccable.
Levée multiphase
La levée multiphase vous permet de définir deux temps et températures de levée séparés. Vous pouvez ainsi facilement préparer votre levure maison – bien meilleure que celle que vous obtiendriez en magasin ! De plus, cela vous fera gagner du temps et de l’énergie : pas besoin de préchauffer la machine à pain ou de définir un départ différé.
Polyvalence de la machine à pain Sana
Tempeh et Natto
Le tempeh est un aliment traditionnel indonésien connu pour ses bienfaits pour la santé et sa saveur unique de noix et de champignon. Il est généralement fabriqué à partir de soja, mais peut également être fabriqué à partir de nombreux autres aliments tels que les haricots, les graines de tournesol, les arachides, les pois, le riz et le blé. Auparavant connu principalement parmi les végétariens et les végétaliens, il est de plus en plus répandu et populaire. Il se trouve dans la plupart des magasins de produits de santé et commence progressivement à apparaître dans les supermarchés les plus traditionnels. Le tempeh est disponible non aromatisé, ainsi que mariné et fumé.
Yaourt maison
Avez-vous déjà entendu parler du terme aliments «fonctionnels»? Ce sont des produits alimentaires qui, soit naturellement, soit artificiellement, ont été enrichis d'additifs sains. L'aliment fonctionnel le plus répandu dans le monde est le yogourt qui contient naturellement des cultures bactériennes probiotiques (Lactobacillus et Bifidobacterium). Parce que ces cultures régulent la digestion et aident à prévenir le cancer du côlon, le yogourt est considéré comme un super aliment qui doit être consommé quotidiennement.
Confiture, thé et purées
La plupart des machines à pain sont capables de faire de la confiture, mais la plupart des consommateurs n'utilisent jamais cette fonction. C’est dommage, car c’est tellement facile à faire que la plupart des gens qui l’ont essayé ne reviennent jamais à la méthode traditionnelle de confection. Tout ce que vous faites est de mettre les ingrédients dans la cuve, de régler le programme, de le démarrer et de revenir plus tard à la confiture fraîchement préparée. La machine à pain mélange et cuit la confiture pour vous, et vous ne vous retrouvez pas avec une pile de casseroles sales à nettoyer. Ce programme peut également faire du saindoux, des crépitements de porc, de la gelée, du thé et des purées.
Pain fait maison
Il existe de nombreuses raisons de faire du pain à la maison, mais les principales sont que vous pouvez utiliser votre propre choix d'ingrédients et que le pain fait maison a tellement meilleur goût que le pain du commerce. Le pain fait maison ne contient aucun des produits chimiques ou des additifs du pain acheté en magasin, et il ne contient pas les restes moulus de vieux pain comme vous pouvez en trouver dans le pain acheté en magasin. Le pain à base de levain, au lieu de levure, a une meilleure saveur, un meilleur arôme et des bienfaits pour la santé.
Viande et poisson
Le Sana Smart Bread est utile non seulement pour cuire du pain, mais comme substitut d'un four conventionnel. La viande et le poisson cuits dans la machine à pain Sana Smart sont savoureux et juteux, ce qui ne peut pas toujours être dit lorsque vous utilisez un four conventionnel. En utilisant un couvercle en verre avec la machine à pain intelligente, le temps de cuisson est raccourci et la viande est incroyablement moelleuse et délicieuse.
Amasake
Amasake est un dessert japonais traditionnel épais et crémeux à base de céréales fermentées. Populaire parmi ceux qui suivent un mode de vie macrobiotique, ce dessert crémeux peut être apprécié par tous. Il ne contient ni sucres raffinés ni édulcorants, mais tire son goût sucré du processus de fermentation naturelle qui décompose les sucres complexes. Lorsque vous goûterez ce dessert santé pour la première fois, vous penserez que quelqu'un y a mis du sucre, mais c'est vraiment naturel.
Les principales caractéristiques
- Cuve de cuisson et pétrins en acier inoxydable
- Technologie programmable
- Programmes entièrement réglables
- Montée en plusieurs phases
- Cuisson à basse température
- Pasteurisation
- Gain de temps et d'énergie
- Simple à utiliser
- Durable
Cliquez ici pour consulter le manuel de l'utilisateur pour plus d'informations. Si vous cherchez de l'inspiration pour utiliser la machine à pain Sana, rejoignez le livre de recettes ici.
Attention : le manuel d'utilisation n'est pas disponible en langue française.
Paramètres
- Fabricant
- Sana Products
- Couleur
- Acier inoxydable
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