Angel Medium AG-20000 (60K)

La plupart des productions de jus commerciales impliquent encore des extracteurs de jus centrifuges, car jusqu'à récemment, il n'y avait pas d'autre option pour la production de jus à grande échelle. L'avantage des extracteurs de jus centrifuges est la rapidité, mais ils présentent de nombreux inconvénients : ils sont très bruyants, la qualité du jus est aqueuse et mousseuse, le rendement est relativement faible, et certains produisent des jus de mauvaise qualité dans un extracteur de jus centrifuge. Avec l'extracteur de jus Angel 60K GS, c'est tout le contraire - il est silencieux, vous pouvez extraire une large gamme d'ingrédients, y compris des légumes à feuilles, et il produit le jus de la meilleure qualité possible. Le jus est clair et sans pulpe et a un goût riche et frais. Il produit également beaucoup plus de jus par kilogramme par rapport aux extracteurs de jus centrifuges.

La technologie à double vis permet d'obtenir le rendement de jus le plus élevé de tous les extracteurs de jus, jusqu'à 85 % de rendement selon ce qui est pressé. Par exemple, il produit 45-50 litres de jus de carotte par heure à partir de 60 kg de carottes. Fonctionnant à seulement 85 tr/min (contre plus de 10 000 tr/min dans les extracteurs de jus centrifuges), cela minimise la mousse et l'oxydation, permettant au jus d'être conservé beaucoup plus longtemps. Le puissant moteur de 750 watts et la construction entièrement en acier inoxydable garantissent durabilité et production hygiénique.