Moulins à farine manuels

Des études ont montré qu'une fois les grains réduits en farine, la valeur nutritionnelle commence à se détériorer par oxydation. Les moulins à grains domestiques vous permettent de préparer votre propre farine fraîche rapidement et facilement sans avoir besoin d'additifs ou de conservateurs. De plus, le processus de broyage à basse température garantit que les huiles essentielles, les enzymes et les vitamines ne sont pas détruites. Ces modèles utilisent un système à manivelle et sont plus adaptés pour de plus petites quantités de grains. Cependant, ils vous offriront un bon entraînement.