Moulin à grains manuel KoMo

Fabriqué en érable massif et en acier inoxydable avec soin en Allemagne, le moulin à grains manuel KoMo est durable et facile à utiliser. La manivelle en acier inoxydable et le manche en bois, avec un mouvement de roulement à billes fluide, rendent le broyage de tous types de grains simple. Il est fixé à une table ou un plan de travail par deux pinces lourdes réglables de 55 mm. La chambre de broyage est transparente, vous pouvez donc voir le moulin en action. Et un réservoir à farine en érable et en acier inoxydable s'adapte parfaitement sous la chambre de broyage.

Les meules en corindon/céramique naturelles permettent un broyage précis et efficace. Elles sont également exceptionnellement durables et capables de moudre de la farine à partir d'une grande variété de grains, y compris le blé tendre ou dur, les gruaux d'avoine (avoine décortiquée), le riz, le triticale, le kamut, l'épeautre, le sarrasin, l'orge, le seigle, le millet, le teff, le quinoa, l'amarante, le sorgho et le maïs denté (maïs de champ). Il peut également moudre des lentilles, des haricots secs (pinto, rouges, pois chiches, rouges et plus), et des épices sèches et non grasses. Il n'est pas adapté aux herbes, aux graines oléagineuses comme le lin ou le sésame, au maïs soufflé, ou aux matériaux fibreux. Un moteur optionnel est disponible pour le convertir en moulin électrique.