Sana 727 Supreme

Le cœur de tout extracteur de jus est le moteur, et le moteur du Sana 727 Supreme est le plus avancé que nous ayons vu. Parmi les avantages de ce moteur par rapport aux moteurs normaux, on trouve un poids plus léger, une durabilité, une longue durée de fonctionnement, un fonctionnement silencieux et un contrôle précis de la vitesse variable. Ce moteur avancé permet également un fonctionnement continu, contrairement à la plupart des extracteurs de jus qui ne peuvent fonctionner que pendant 15 à 30 minutes. Le moteur est positionné verticalement, avec un système d'engrenage durable pour permettre un fonctionnement horizontal dans un format vertical.

Peut-être la caractéristique la plus révolutionnaire du Sana 727 Supreme est le contrôle de la vitesse variable. La plupart des extracteurs de jus lents fonctionnent entre 43 tr/min et 110 tr/min. Le Sana 727 propose quatre réglages de vitesse : 40, 65, 90 et 120 tr/min. Des vitesses plus basses permettent un pressage plus doux et précis, minimisant la mousse et l'oxydation, et sont particulièrement adaptées aux fruits ou légumes tendres ou fibreux. Des vitesses plus élevées sont idéales pour les produits à faible teneur en fibres avec une forte teneur en liquide comme les agrumes. La haute vitesse est également un gain de temps considérable lors de l'extraction d'huile en utilisant l'accessoire d'extraction d'huile en option. C'est aussi l'extracteur de jus à froid le plus rapide pour le céleri que nous avons testé.

Le Sana 727 Supreme fait un pas en avant avec un nouveau système de pressage. L'axe a été conçu avec des ailettes plus largement espacées, ce qui permet de prendre des "bouchées" plus grandes de produits et facilite le pressage. Les produits coincés ou bloqués appartiennent au passé, car le moteur inverse automatiquement et redémarre lorsqu'un blocage est détecté. Enfin, une lame en acier inoxydable rotative à la sortie de pulpe permet de presser une dernière goutte de jus de la pulpe, en la coupant et en augmentant légèrement la pression dans la chambre de pressage. Le résultat est le rendement le plus élevé que nous ayons obtenu de tout extracteur de jus horizontal.

Le Sana 727 Supreme comprend trois écrans. L'écran de pressage fin donne le rendement le plus élevé. L'écran de pressage grossier a moins de pression, permettant de presser des fruits plus tendres. Et l'écran d'homogénéisation vous permet de préparer des beurres de noix et des laits, ainsi que des sorbets, des aliments pour bébés, et plus encore. Les écrans de pressage sont en acier inoxydable, avec un insert en acier inoxydable pour le jus le plus clair et le plus hygiénique.

Semblable au Sana 828, l'extracteur de jus Sana 727 Supreme dispose d'un tube d'alimentation double. En plus de l'ouverture standard pour des éléments comme les carottes et le céleri, il y a un bol pour ajouter des éléments plus petits comme des baies et des tomates cerises. Nous le trouvons particulièrement utile pour presser des légumes à feuilles, en les alimentant depuis le bol et en utilisant le poussoir. Il dispose également d'un couvercle anti-poussière pour garder le tube d'alimentation propre lorsqu'il n'est pas utilisé.

Le Sana 727 Supreme dispose d'une fonctionnalité normalement trouvée uniquement sur les extracteurs de jus verticaux : un capuchon de jus verrouillable. Cela permet de transporter le tambour de jus à l'évier après le pressage sans que le jus ne goutte sur le comptoir. Cela vous permet également de remplir la chambre d'eau dans l'évier pour un nettoyage plus rapide. Des touches réfléchies comme celle-ci rendent cet extracteur de jus très facile à utiliser et à nettoyer.

Contrairement à la plupart des extracteurs de jus qui n'incluent que des contenants en plastique pour le jus et la pulpe, le Sana 727 Supreme a quelque chose de très spécial. Sana s'est associé à la plus ancienne verrerie de Bohême pour concevoir un verre en cristal parfaitement adapté sous l'extracteur de jus. Chaque verre est fabriqué à la main dans les montagnes de Bohême à la verrerie Novosad et Fils. Avec une capacité de 500 ml et gravé du logo Sana Supreme, ce cristal bohémien robuste est un souvenir en soi. Il comprend également un récupérateur de pulpe en acier inoxydable conçu sur mesure. Son angle relevé complète parfaitement les éléments de design de l'extracteur de jus, et sa grande capacité signifie moins de temps à le vider. L'acier inoxydable de qualité alimentaire est idéal pour ceux qui aiment utiliser leur pulpe pour des muffins, des crackers et des soupes.

Avec l'extracteur d'huile en option, le Sana 727 Supreme devient un extracteur d'huile à froid. Préparez votre propre huile fraîche à la maison à partir de diverses graines. Le moteur haute vitesse du 727 rend le pressage d'huile rapide et facile. L'extracteur d'huile robuste est solidement construit en acier inoxydable.

Nouvellement disponible, une lame de céleri spécialement conçue qui remplace la lame de coupe standard. Le nouveau design permet d'obtenir un rendement plus élevé de jus de céleri et élimine tout blocage. Il est facile à installer. Il suffit de retirer le bouchon en caoutchouc pour enlever la lame standard et de mettre la lame de céleri.