Sana 929 Ultimate

Un extracteur de jus lent en acier inoxydable massif a été le Saint Graal de l'industrie du jus pendant des années, et maintenant il est enfin là. Sana a pris quatre ans de développement et de tests, car ils voulaient bien faire les choses. Souhaitant créer l'extracteur de jus le plus durable au monde, ils ont utilisé des pièces en acier inoxydable massif au lieu de pièces en acier inoxydable plaqué moins chères. Ils ont pris le meilleur moteur d'extracteur de jus au monde du Sana 727 et l'ont renforcé avec des engrenages en acier inoxydable et en nylon. De nombreux designs d'écrans ont été testés pour extraire le maximum de jus des fruits et légumes. Ils l'ont même soumis à toutes sortes de tests de torture pour s'assurer qu'il serait pratiquement à l'épreuve des balles.

Sana est tellement confiant dans la qualité du 929 Ultimate qu'ils le soutiennent avec une garantie à vie complète sur le moteur et les pièces.  La plupart des extracteurs de jus moins chers n'ont qu'une garantie de deux ans, et même les extracteurs de jus haut de gamme limitent la garantie des pièces à cinq ans.  C'est parce que les extracteurs de jus moins chers utilisent des plastiques de mauvaise qualité qui s'usent rapidement.  Et même les modèles haut de gamme auront éventuellement besoin d'un remplacement d'écran ou d'augère avec une utilisation intensive.  Mais les pièces en acier inoxydable massif de qualité industrielle dans le Sana 929 sont différentes de celles que l'on trouve dans tout autre extracteur de jus. Sana a surdimensionné le 929 pour en faire le dernier extracteur de jus que vous achèterez jamais.

Toutes les pièces de l'extracteur de jus, y compris le tambour, l'augère, les écrans, le capuchon et le régulateur de pression, sont fabriquées en acier inoxydable massif de qualité alimentaire. Prenez l'augère ou les écrans et vous serez surpris par le poids. Ce ne sont pas simplement de l'aluminium ou du fer avec un revêtement en acier inoxydable - ils sont forgés à partir de 100 % d'acier inoxydable. C'est plus coûteux à fabriquer, mais cela en vaut la peine pour trois raisons. Premièrement, l'acier inoxydable massif de qualité alimentaire est le matériau le plus hygiénique pour l'extraction de jus. Deuxièmement, l'acier inoxydable massif est le matériau le plus facile à nettoyer - il suffit de rincer sous l'eau courante ou de le mettre au lave-vaisselle. Troisièmement, la durabilité de l'acier inoxydable massif est inégalée.  Même le corps de l'extracteur de jus est fabriqué en acier inoxydable facile à nettoyer.

La plupart des extracteurs de jus lents n'ont qu'une seule vitesse, généralement entre 40 tr/min et 110 tr/min. Les extracteurs de jus avec des vitesses plus lentes comme 40 tr/min sont idéaux pour extraire le maximum de jus des produits durs comme les légumes racines, ainsi que pour presser doucement des choses molles comme les baies. Les vitesses plus élevées conviennent bien aux produits avec une forte teneur en jus, comme les oranges ou tout produit à forte teneur en liquide lorsque vous voulez du jus rapidement. Le Sana 929 Ultimate vous offre le meilleur des deux mondes, avec quatre vitesses de 40 à 120 tr/min. La vitesse élevée est également bénéfique lors de l'utilisation de l'accessoire d'extraction d'huile en option.

L'acier n'est pas seulement présent dans les pièces et le corps de l'extracteur de jus, il est aussi dans le moteur. Sana a pris le moteur à courant continu sans balais de leur extracteur de jus 727 - déjà le moteur le plus avancé de l'industrie - et l'a renforcé avec des engrenages en acier et en nylon pour répondre aux besoins du système d'extraction de jus en acier inoxydable massif tout en restant silencieux. Cela conserve les avantages existants d'un poids léger, de durabilité, de longue durée de fonctionnement, de fonctionnement silencieux et de contrôle de vitesse variable précis, tout en extrayant sans effort même les produits les plus exigeants. Ce moteur avancé permet également un fonctionnement continu, contrairement à la plupart des extracteurs de jus qui ne peuvent fonctionner que pendant 15 à 30 minutes.

Le Sana 929 Ultimate est le seul extracteur de jus en acier inoxydable qui inclut trois écrans. L'écran d'extraction de jus fin donne le rendement le plus élevé et est idéal pour les produits fermes comme les carottes et le céleri. L'écran d'extraction de jus grossier a de plus grands trous avec moins de pression, permettant d'extraire le jus de fruits plus mous comme l'ananas et les baies. L'écran d'homogénéisation transforme le Sana 929 en un robot culinaire à basse vitesse, vous permettant de faire des beurres de noix et des laits, ainsi que des sorbets, des aliments pour bébés, et plus encore. Ces écrans en acier inoxydable massif sont durables, hygiéniques et super faciles à nettoyer.

Au-delà de l'extracteur de jus, aucun frais n'a été épargné  pour les accessoires également. Inclus avec le Sana 929 Ultimate se trouve un verre à jus de 1000 ml en verre borosilicate résistant à la chaleur. Il comprend un tamis en acier inoxydable qui s'adapte parfaitement sur le dessus, pour ceux qui souhaitent filtrer les petites particules de pulpe pour obtenir le jus le plus clair. Le conteneur à pulpe extra large est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, et est idéal pour ceux qui aiment utiliser leur pulpe pour des muffins, des crackers et des soupes. Même le poussoir est unique, fabriqué en bois massif avec une poignée ergonomiquement conçue pour un confort d'utilisation.

Le capuchon de tambour à pression variable est fabriqué en acier inoxydable massif, tout comme toutes les pièces d'extraction de jus, et vous permet d'ajuster la pression dans la sortie de pulpe. Le réglage le plus bas est parfait pour les produits à forte teneur en jus, ainsi que pour les fruits mous. Augmentez-le au maximum pour obtenir la puissance d'extraction la plus élevée pour des choses comme le céleri, les légumes à feuilles et les légumes racines.

Pour le tube d'alimentation, Sana a pris une fonctionnalité appréciée de ses extracteurs de jus verticaux et l'a adaptée pour le Sana Ultimate. Le résultat est une trémie double en acier inoxydable pour un aliment sans effort des produits. Il y a une ouverture standard pour des choses comme les carottes et le céleri, ainsi qu'un bol profond pour un aliment facile des petits produits ou des légumes à feuilles.